Bonjour amis lecteurs et lectrices,
Il est question du Bistro Romain qui se trouve dans la zone commerciale de Plan de Campagne dans les Bouches du Rhône.
Ce restaurant n’est plus celui que j’ai connu par le passé, cela faisait au moins 10 ans que je n’y avais pas mis les pieds, et je me suis dit pourquoi pas ? pour changer.
Franchement j’aurais mieux fait de m’abstenir.
Fini le temps des belles tables rondes, des super nappes, de le déco baroque ressemblant à un palais vénitien.
Ce n’est plus qu’abandon, murs et peintures défraîchis, odeur d’égout désagréable, absence de climatisation avec une chaleur caniculaire.
Une petite serveuse, certainement âgée d’une quinzaine d’année, une salle vide, une patronne pas très à l’écoute, ne discutant que du nombre de couverts.
Une entrée de charcuterie pour mon mari, avec une assiette ébréchée, dangereuse, quelques petites tranches, même à la cantine de l’école on fait mieux.
Nous avons fait remarquer à la serveuse le problème de l’assiette, des couverts renversés.
Un carpaccio qui ne ressemblait à rien pour mon compte.
Puis, une viande infecte et indigeste, des frites recuites au moins 5 fois.
Pour mon compte, un saumon cru, idem pour les frites, une sauce mayonnaise que j’ai demandé à plusieurs reprises et que la serveuse à renversée sur moi, elle n’avait que l’apparence de mayo.
J’ai rapporté le saumon pour le faire cuire.
Au moment de débarrasser, la patronne nous demande si nous voulions un dessert, mais quel toupet, alors qu’elle débarrassait des assiettes pleines.
Au moment de l’addition, 40 e pour de la « Me…de ». Je n’ai jamais été aussi pressée de quitter un restaurant.
En conclusion : Cher, infecte, à fuir absolument